信州若手四天王(長野)@信越麺戦記part2-北陸の章-

とうとう前半戦最終日。
最後の限定が登場したので頂きました。


[極濃中華そば]

なんと40分ほどで完売したそうです。

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2010年04月29日 Posted by くろまる at 23:00イベントのラーメン

りょうが社長室@塩尻市広丘高出

とうとうオープンしたりょうが社長室。
名前の通り、基本的には凌駕の社長お一人で営業されるお店です。


[塩そば700円]

メニューは3つのみの、ちょーシンプルな構成。
割り箸も凝ってますね。

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2010年04月29日 Posted by くろまる at 10:00ひづ寸ちょ凌駕

たかみちとららら~麺@信越麺戦記part2-北陸の章-

明日で前半戦ラストなので気に入ったものを再食してきました。


[背脂中華そば]

脂の量は聞かれなかったので普通です。
聞かれても普通でいく予定でしたけど(笑)

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2010年04月29日 Posted by くろまる at 01:00イベントのラーメン

竜胆(新潟)@信越麺戦記part2-北陸の章-

なんとこちらのブースでも限定が登場していました。
28、29日限定ですので明日も食べられます。


[和風つけ麺]

問答無用に2玉ですので。

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2010年04月28日 Posted by くろまる at 23:30イベントのラーメン

信州若手四天王(長野)@信越麺戦記part2-北陸の章-

雨と風と寒さの中どれを食べようか迷っていたら、またしてもこんなものが。


[チゲつけ~熱盛~]

本日はこの1杯のみだったので2玉で。
これも27日のみの限定なんですけど。

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2010年04月28日 Posted by くろまる at 00:45イベントのラーメン

信州若手四天王(長野)@信越麺戦記part2-北陸の章-

予想はしてましたが早速、限定が登場していました。
26日(月)限り32杯限定での登場なのでもう食べられないんですけど(汗)


[四天王優極かれ~つけ麺]

1.5玉でお願いしたのに2玉で登場…
3杯目にゃキツいです。

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2010年04月27日 Posted by くろまる at 01:30イベントのラーメン

ららら~麺(長野)@信越麺戦記part2-北陸の章-

2杯目はSBCのアナウンサーと塚田氏のコラボ。


[海老味噌千洋]

接客の良さがキラリと光ってます。

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2010年04月27日 Posted by くろまる at 01:15イベントのラーメン

らうめん侍の侍(石川)@信越麺戦記part2-北陸の章-

3日目最初の1杯はこちらから。


[金沢流和風とんこつ]

麺の固さが選べますが、初めてなので普通で。

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2010年04月27日 Posted by くろまる at 01:00イベントのラーメン

信州若手四天王(長野)@信越麺戦記part2-北陸の章-

四天王4人が集結して、会場で1番活気があるブースです。


[優極四天王中華そば]

無化調で仕上げた豚骨魚介だそうです。

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2010年04月26日 Posted by くろまる at 02:30イベントのラーメン

麺家いろは(富山)@信越麺戦記part2-北陸の章-

本日はこの1杯からスタート。


[越中白エビだし塩らーめん]

前半、後半と両方出場される麺家いろはさん。
前半はこの白エビの1杯。

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2010年04月26日 Posted by くろまる at 01:30イベントのラーメン